Станом на 21 серпня 2025 року українські аграрії обмолотили 27,25 млн тонн зернових та зернобобових культур з площі 6,7 млн га (60% запланованих). Середня врожайність становить 4,07 т/га, що на 3,9% нижче, ніж торік (4,23 т/га), повідомляє Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства. Пише agronews.

Порівняння з 2024 роком

Минулого року на аналогічну дату було зібрано 28,6 млн тонн з 6,76 млн га (61%). Таким чином, темпи збирання співмірні, але результативність нижча.

Деталі врожаю

• Пшениця — 21,01 млн т з 4,87 млн га (врожайність 4,31 т/га проти 4,47 торік).
• Ячмінь — 4,97 млн т з 1,3 млн га (3,81 т/га проти 3,93).
• Горох — 582 тис. т з 259 тис. га (2,24 т/га, майже як торік).
• Гречка — 1,3 тис. т з 0,5 тис. га (2,49 т/га).
• Просо — 3,1 тис. т з 3,5 тис. га (0,88 т/га).
• Ріпак — 3,16 млн т з 1,28 млн га (2,47 т/га, проти 2,76 торік).

Також стартувало збирання соняшнику та сої. В Одеській і Дніпропетровській областях зібрано перші 1,8 тис. т соняшнику (0,56 т/га), у Харківській області — 0,1 тис. т сої (2,67 т/га).

Експорт зернових

У 2025/26 МР станом на 22 серпня Україна експортувала 3,4 млн т зернових (торік — 6,39 млн т). З них у серпні — 1,73 млн т (у 2024 році — 2,68 млн т).

У розрізі культур:

• Пшениця — 2,03 млн т (проти 3,09 млн т торік).
• Ячмінь — 504 тис. т (проти 1,09 млн т).
• Кукурудза — 846 тис. т (проти 2,19 млн т).
• Жито — 0 т (торік — 0,3 тис. т).

Експорт борошна також знизився: 7,6 тис. т проти 9,2 тис. т рік тому.

Сезон-2025 показує меншу врожайність та слабші експортні позиції порівняно з минулим роком. Основний тиск на показники чинять зниження врожайності пшениці й ячменю, а також падіння експорту кукурудзи.

Джерело інформації та фото: Agronews.