За словами аналітиків і трейдерів, суха погода під час вегетаційного періоду призвела до скорочення виробництва пшениці в Австралії цього року, але більша частина врожаю має високий вміст білка, а поставки зерна нижчої якості для годування тварин обмежені.

Премії, зароблені фермерами в Австралії за зерно вищої якості частково компенсують втрачений прибуток від меншого врожаю, кажуть вони.

Спекотна та суха погода цього вегетаційного сезону скоротила врожай приблизно до 25-28 млн тонн.

«Загальна якість врожаю в Австралії краща, ніж те, що ми спостерігали за останні кілька років», — сказав трейдер із Сінгапуру, чия компанія продає австралійську пшеницю до Китаю та Південно-Східної Азії.

Близько 60% врожаю в Австралії складатиме тверда або біла пшениця вищого сорту з вмістом білка понад 10%, порівняно з приблизно 40% минулого року, за оцінками IKON.

За даними IKON, в Австралії планується виробити близько 7,6 млн тонн твердої пшениці (AH), порівняно з 6,1 млн тонн у 2022 році, і 7,9 млн тонн високоякісної білої пшениці (APW), що майже не змінилося порівняно з минулим роком.

Джерело та фото (дайджест МінАгро України): з посиланням на hellenicshippingnews.com