Австралійський головний фермерський орган звинуватив переробників курятини в «серйозній і жалюгідній» поведінці по відношенню до фермерів і закликав до обов’язкового кодексу поведінки в розлогому звіті про способи підвищення прозорості ринку та покращення конкуренції в секторі.

У звіті Національної федерації фермерів, опублікованому у вівторок, йдеться про «значну ринкову концентрацію» в секторі та виявлено широко поширене зловживання ринковою владою великими переробниками курятини за рахунок виробників.

Переробники Inghams Enterprises і Baiada Poultry постачають близько 70% м’яса птиці в Австралії. Решта належить ще чотирьом підприємствам.

NFF було профінансовано для підготовки звіту федеральним департаментом сільського господарства та конкретного вирішення питання про те, чи слід запроваджувати кодекс поведінки.

Джерело та фото: theguardian.com